LA CANELA PARA EL PARKINSON
Además de ser un rico condimento, la canela podría detener
la progresión del mal de Parkinson. Neurocientíficos del Centro Médico de la
Universidad de Rush, en Chicago, han descubierto que la especia revierte los
cambios celulares, anatómicos y bioquímicos que ocurren en los cerebros de
ratones que padecen esta enfermedad.
El mal de Parkinson afecta a una de cada 100 personas mayores de 60 años,
siendo más común en los hombres. Se trata de un trastorno que afecta las
neuronas de la sustancia negra; zona cerebral que controla los movimientos
musculares. El deterioro gradual de estas células nerviosas causa una reducción
de dopamina, provocando síntomas como temblor en las manos, brazos, piernas,
mandíbula y cara, rigidez en las extremidades, lentitud de los
movimientos y problemas de equilibrio y coordinación. Hasta ahora, se desconoce
la causa de esta enfermedad.
El Dr. Kalipanda Pahan y sus colegas piensan que el consumo de canela podría
ser uno de los métodos más seguros para detener la progresión del Parkinson, ya
que ha sido utilizada ampliamente como especia alrededor del mundo durante
siglos. Al metabolizarse la canela en el hígado, se produce benzoato de sodio,
esta sustancia comúnmente se emplea en el tratamiento de defectos metabólicos
hepáticos y tiene un efecto microbicida.
Desde hace tiempo se ha notado que los pacientes de Parkinson presentan una
disminución de ciertas proteínas como Parkin y DJ-1. El equipo de
investigadores encontró que tras la ingesta oral, la canela se transforma en
benzoato de sodio que penetra el cerebro y detiene la pérdida de Parkin y DJ-1.
Además, protege a las neuronas, normaliza los niveles de neurotransmisores y
mejora las funciones motoras en ratones con esta enfermedad.
El siguiente paso para los científicos será probar el hallazgo en un ensayo
clínico. Si los resultados son replicados en pacientes de Parkinson, se logaría
un gran avance en el tratamiento de este mal neurodegenerativo.
Fuente:
Investigadores en el campo de la Neurología del
Centro Médico de la Universidad de Rush
con fondos del Instituto Nacional de Salud de
Chicago, EEUU . El estudio ha
sido publicado en
Journal of Neuroimmune Pharmacology
Doctora en Ciencias de la Nutrición en la Universidad
de Alabama en Birmingham. Abandoné la práctica clínica y he dedicado los
últimos 10 aňos de mi vida a la investigación de enfermedades metabólicas en la
Universidad de Emory en Atlanta y actualmente en la Universidad de Vanderbilt
en Nashville, Tennessee. Soy autora de múltiples artículos en revistas
indexadas que han sido presentados en conferencias nacionales e
internacionales. Mediante mi blog deseo ser vocera de los avances más recientes
en investigación con la intención de aumentar el interés de la población e
instituciones nacionales al creciente campo de la investigación en el Perú.
El doctor Kalipada Pahan, quien dirigió el estudio.
A su juicio, las investigaciones demuestran que la canela de Sri Lanka, es el
tipo más eficiente para tatar la enfermedad de Parkinson.
De acuerdo con la investigación, ingerir canela la convierte en un producto
químico, en este caso, el benzoato de sodio, que penetra en el cerebro e impide
la reducción de las proteínas Parkin y DJ-1, por lo que protege las neuronas,
normaliza el funcionamiento de los neurotransmisores y aumenta la función
motora en ratones con Parkinson.
El Dr. Pahan insistió en que los resultados del hallazgo son muy importantes,
ya que pueden dar una percepción sobre la enfermedad del Parkinson para
elaborar fármacos eficientes que puedan proteger al cerebro e impedir el progreso
de la enfermedad en los pacientes.
